25 octobre 2009

double anniversaire

Première surboum spéciale 5 ans: des copines, des serpentins, de la musique, l'immanquable gâteau au chocolat, et bien sûr quelques cadeaux :)

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Puis re-belotte à l'école. Et pour éviter de refaire un gâteau au chocolat, j'ai opté pour des mini-muffins à la pomme.
Mesdames, messieurs; après la pyramide de khéops, voici la tout aussi majestueuse pyramide de muffins!!
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La recette est trop trop simple: (spéciale dédicace à celle qui, comme moi, perdent toujours le petit bout de papier sur lequel on avait noté sa recette de la mort qui tue)
     - 100g de farine
     - 100g de sucre
     - 100g de beurre
     - 3 oeufs
     - 1/2 sachet de levure

Pour des muffins au chocolat rajoutez 100g de chocolat
Pour des muffins au fruit, n'ayez pas peur d'ajouter une grosse dose de fruit en morceaux, les fruits réduisent pas mal à la cuisson (genre, là pour les muffins à la pomme, ma pâte avait plutôt l'air de "pommes recouvertes de pâte a muffin" que de "muffins à la pomme")

On mélange le tout, on cuit une vingtaine de minute (c'est selon la taille de vos moules). Easy mode!

Posté par tipunch38 à 14:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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